Tarımda zararlı, hastalık ve yabancı otlarla çevreye, insan sağlığına ve faydalı canlılara en az zarar verecek şekilde, ekonomik zarar eşiğini aşmadan mücadele etmeyi amaçlayan çok yönlü bir üretim sistemidir. Kimyasal ilaçlama son çare olarak kullanılır.
Pestisit, tarımsal üretimde bitkilere zarar veren böcekler, hastalık etmenleri, yabancı otlar ve diğer zararlı organizmaları kontrol altına almak veya yok etmek için kullanılan kimyasal ya da biyolojik maddelerin genel adıdır. Amaç, ürün kaybını önlemek ve verimi korumaktır.
Sürdürülebilir tarım; doğal kaynakları koruyarak, çevreye zarar vermeden, ekonomik olarak çiftçiyi destekleyen ve uzun vadeli üretimi hedefleyen tarım modelidir. Amaç yalnızca verim değil, kalıcı ve dengeli üretimdir.